Der
Reis kann ewig durchziehen, deshalb kann man ihn schon direkt damit beginnen, ohne
was falsch zu machen. Meine Paderborner Chinesen nehmen für den Alltag einfach
den Milchreis vom Aldi.
Klar,
in den Topf.
Gut
waschen. Bei den Chinesen mindestens drei mal. (Ich mache höchstens ein
mal). Danach die Doppelte Menge an Wasser drin lassen.
Auf
Stufe 3!
Bis
es kocht.
Dann
auf 1...
...und
Deckel drauf. Jetzt kann der Reis ziehen und lange stehen bleiben.
Dann
auf 1...